Наши советы по избранию тандыра



- В случае, если ваша собственная функция – сочные шашлыки с овощным гарниром, покупайте жаровню, чей вес составит начиная от 80 килограмм и более.
- Когда печка нужна вам с целью приготовления блюд в любую, даже наиболее пасмурную погоду, вес глиняного великана должен быть гораздо значительнее – от 110 килограмма и более.
- Не в такой степени тяжелые тандыры (с 60 до 65 килограмм) могут подойти для приготовления еды в жару. Зато за ними нужен око да глаз – в таких печах еда легко сгорает.
- Вес до 60 кг – это ладная альтернатива обычному мангалу, тем не менее с вот такой жаровней не выйдет применять достаточно специальных принадлежностей. степени прожарки свинины Помимо такого, эти методы не так универсальны, как их увесистые товарищи.
- Тем, кто намеревается упекать в тандыре хлебец, надо устремить предпочтение на размер горловины – он повинен быть от 30 сантиметров и шире.



Есть у восточной печи и порядком минусов.


- В ней очень просто испалить еду - с тем чтобы у вас получалось ровно зажаренное мясо, а не дымящиеся угли, рекомендуется беспрестанно заботится за температурой воздуха.
- С маленький жаровней у вас не удастся подать на столик запеченные овощи сразу же позже шашлыка. Будет необходимо использовать валежник, переждать еще 30 мин и только по завершении указанного начинать приготавливание.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *